ایرنا/ رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی قم گفت: از ابتدای امسال تا پایان تیرماه ۶ هزار و ۲۸۹ بازرسی بهداشتی از کشتارگاه های دام و طیور و دیگر مراکز مرتبط در این استان انجام شد.

سید محمدرضا مرعشیان در گفت وگویی اظهار داشت: در بازرسی‌های نظارتی صورت گرفته ، ۷۸۸ مورد تخلف بهداشتی مشاهده و در این رابطه ۴۶ پرونده حقوقی برای پیگیری‌های قضایی تشکیل شد.
وی گفت: بازرسی‌ها از کشتارگاه‌های دام و طیور، سردخانه ها، کارخانجات تولید خوراک دام و طیور، کارخانجات تولید فراورده‌های گوشتی، کارخانجات تولید محصولات لبنی، مراکز جمع آوری شیر خام ، مراکز بسته بندی و عرضه انواع فراورده های خام دامی، خودروهای حمل دام زنده، خودروهای حمل خوراک دام، خودروهای حمل انواع فراورده های خام دامی ، مراکز طبخ غذا، رستوران ها و هتل‌ها بود.
وی افزود: در این راستا ۱۸۹ هزار و ۵۰۰ کیلوگرم انواع فرآورده های خام دامی غیرقابل مصرف در خوراک دام معدوم شد.
مرعشیان در ادامه گفت: همچنین در این بازه زمانی در حوزه صدور پروانه صنایع وابسته به دام با انجام بازدیدهای کارشناسی میدانی تعداد ۴۶ پروانه بهداشتی اعم از (تاسیس، بهره برداری وتولید) و همچنین ۲۲ پروانه مربوط به اشتغال مسئولین فنی بهداشتی صادر شده‌است.
وی افزود: از ابتدای فروردین تا پایان تیر ماه ۱۴۰۵ تعداد ۱۳۹ هزار و ۳۴۲ راس از انواع دام سبک و سنگین در کشتارگاه های دام استان و تعداد ۲ میلیون و ۱۰۸ هزار قطعه طیور در کشتارگاه های طیور استان مورد مورد بازرسی و نظارت بهداشتی قرار گرفته و لاشه‌های استحصالی پس از حصول سلامت از نظر بازرسان بهداشتی با خودروهای بهداشتی حمل و با رعایت زنجیره سرد در طول مسیر به مراکز عرضه جهت مصرف خانوار منتقل شدند.
وی گفت: در همین راستا ضمن توصیه به همشهریان برای تهیه و خرید انواع فراورده های خام دامی (مرغ، بوقلمون، گوشت قرمز، ماهی، تخم مرغ و ...) از مراکز عرضه مجاز، تقاضا می شود در صورت نیاز به اخذ مشاوره بهداشتی و یا گزارش رخداد موارد غیر بهداشتی با سامانه تلفنی ۱۵۱۲ تماس حاصل نمایند.

آخرین خبر قم در اینستاگرام :
https://instagram.com/qomtoday