ایرنا/ کیفیت نامطلوب پخت نان در برخی نانوایی‌های شهرستان آبادان، موجب نارضایتی شهروندان شده و ضرورت تشدید نظارت بر عملکرد واحدهای نانوایی و رسیدگی به وضعیت عرضه این محصول اساسی را دوچندان کرده است.
شماری از شهروندان آبادانی از کیفیت پخت نان در برخی واحدهای نانوایی این شهرستان گلایه داشته و معتقدند نان عرضه‌شده در مواردی از کیفیت مطلوب برخوردار نیست.
بر اساس مشاهدات و گزارش‌های مردمی، خام بودن بخش‌هایی از نان، سوختگی بیش از حد، ناهماهنگی در میزان پخت، کیفیت نامناسب خمیر و کاهش ماندگاری نان از جمله مشکلات مطرح‌شده در این زمینه است.
شهروندان معتقدند با توجه به جایگاه نان در سبد غذایی خانوار و وابستگی بخش قابل توجهی از مردم به این محصول، نظارت مستمر بر فرآیند تهیه خمیر، نحوه پخت و کیفیت نهایی نان باید با جدیت بیشتری دنبال شود.
شماری از شهروندان آبادانی از کیفیت پخت نان در برخی نانوایی‌های این محدوده ابراز نارضایتی کرده و خواستار رسیدگی مسئولان به وضعیت تولید و عرضه نان شده‌اند.
مجید جباری یکی از مشتریان نانوایی در منطقه احمدآباد اظهار کرد: کیفیت نان عرضه‌شده در برخی مواقع رضایت‌بخش نیست و مشکلاتی مانند خام بودن بخش‌هایی از نان، پخت نامناسب و یکنواخت نبودن کیفیت آن مشاهده می‌شود.
وی افزود: نان یکی از نیازهای اساسی روزانه مردم است و شهروندان انتظار دارند محصولی با کیفیت مناسب و مطابق استانداردهای لازم دریافت کنند.
این شهروند آبادانی با تاکید بر ضرورت توجه مسئولان به مطالبات مردم، خواستار بازدید میدانی و بررسی وضعیت نانوایی‌های شد.
یکی دیگر از شهروندان در کوی ذوالفقاری گفت: تعداد نانوایی‌هایی که نان را با کیفیت نسبتا مطلوب عرضه می‌کنند، کم است و شهروندان برای تهیه نان از این واحدها ناچارند مدت زیادی در صف بمانند.
نارضایتی مردم از کیفیت نامطلوب پخت نان در آبادان
1405/08/15 - 08:34
584
1405/08/15 - 08:34
