7 تن گوشت فاسد در تربت‌حیدریه نابود شد

فارس/ابوالحسن سيدين اظهار کرد: کارشناسان اين اداره ظرف نيمه نخست سال جاري هفت هزار و ۴۵۲ کيلوگرم گوشت غيرقابل مصرف را در اين شهرستان کشف، ضبط و در کوره لاشه‌سوز کشتارگاه دام نابود کردند رئيس شبکه دامپزشکي تربت حيدريه بيانکرد: اين ميزان گوشت مربوط به ۳۸ رأس گاو و ۳۴ رأس گوسفند بود که در راستاي توليد و ارائه گوشت سالم به شهروندان، از چرخه مصرف انساني حذف و نابود شد. وي علت معدوم سازي اين مقدار گوشت قرمز را ابتلاي اين دام‌ها به بيماري‌هاي زردي و کاشکسي(لاغري مفرط) ذکر کرد و گفت: برخي از بيماري‌هاي مشترک بين انسان و دام از جمله بيماري شاربن و تب خونريزي دهنده کريمه کنگو به راحتي از طريق مصرف گوشت قرمز غيربهداشتي به انسان منتقل مي‌شود. سيدين بيان کرد: نظارت‌هاي بهداشتي دامپزشکي براي توليد گوشت قرمز با معاينه‌هاي باليني دام زنده قبل از کشتار آغاز مي‌شود و تا هنگام عرضه گوشت و ساير فرآورده‌هاي خام دامي در فروشگاه‌هاي مجاز ادامه دارد. رئيس شبکه دامپزشکي تربت حيدريه گفت: از ابتداي سال جاري و در راستاي توليد گوشت سفيد مجوز جوجه‌ريزي دو ميليون و ۵۲۷ هزار و ۹۰۰ قطعه جوجه در واحدهاي پرورشي اين شهرستان صادر شد. وي تعداد واحدهاي پرورشي طيور در تربت حيدريه را ۱۱۲ واحد اعلام کرد و گفت: در نيمه نخست سال جاري در مقايسه با مدت مشابه سال گذشته، واحدهاي پرورشي اين شهرستان ۳۶۲ هزار جوجه ريزي بيشتر داشتند. سيدين تعداد مراکز توليد و توزيع فرآورده‌هاي خام دامي شهرستان را شامل يک کشتارگاه دام سنتي، يک کشتارگاه دام صنعتي درحال تأسيس، دو بازار دام سبک و سنگين، پنج واحد کارخانه توليد خوراک دام و طيور عنوان کرد. رئيس شبکه دامپزشکي تربت حيدريه نظارت بر جوجه‌ريزي در واحدهاي پرورشي را از اقدام‌هاي اساسي و فعاليت‌هاي حياتي دامپزشکي عنوان کرد و افزود: ارائه الگوهاي صحيح آماده سازي بستر براي ورود جوجه‌هاي يک روزه، برنامه ريزي واکسيناسيون‌هاي مورد نياز بر اساس کارت بهداشتي ارائه شده از سوي مراکز مرغ مادر و مديريت صحيح پرورش جوجه از جمله اقداماتي است که کارشناسان دامپزشکي در هنگام جوجه‌ريزي به صاحبان اين صنعت ارائه مي‌دهند. همراهان عزيز، آخرين خبر را بر روي بسترهاي زير دنبال کنيد< a href= 'https://t.me/akharinkhabar' > ما را در کانال «آخرين خبر» دنبال کنيد