تسنيم/ هر بار اخباري مبني بر توزيع گسترده روغن خوراکي در بازار منتشر مي‌شود اما مشاهدات ميداني کمبود روغن را در بازار نشان مي‌دهد کمبودي که ناشي از عرضه کمتر از تقاضا است.

عبدالله رزاق‌منش، رئيس اتحاديه عمده‌فروشان مواد غذايي شيراز در توضيح دلايل کمبود روغن خوراکي در بازار مي‌گويد: کمبود روغن در سطح عرضه به دليل وقفه در ترخيص مواد اوليه و چندين علت ريز و درشت پيرامون تحريم‌ها و عدم امکان نقل و انتقال پول و ارز است زيرا توليد روغن خوراکي در کشور صددرصد وابسته به واردات مواد اوليه از خارج است.
رئيس اتحاديه عمده‌فروشان مواد غذايي شيراز با بيان اينکه دولت براي تامين مواد اوليه روغن خوراکي در قبال ثبت سفارش و واردات به واردکننده ارز 4200 توماني پرداخت مي‌کند، مي‌گويد: يک کيلو روغن توليد داخل حدود 11هزار تومان نرخ‌گذاري شده است و قيمت هر کيلو روغن خارجي اکنون 110 هزارتومان است.
وي با بيان اينکه مصرف روزانه روغن در فارس حدود 260 تن است که بايد توسط کارخانجات کشور تامين شود، مي‌افزايد: روغن به صورت روزانه در هايپرهاي منتخب شهر شيراز توزيع مي‌شود اما کفاف نياز مردم را نمي‌دهد و براساس برنامه‌ريزي به تدريج عرضه افزايش خواهد يافت.
رزاق‌منش در مورد وضعيت توزيع روغن در بقيه استان‌ها مي‌گويد: طي تماس با مراکز متعدد استان‌ها مشکل کمبود در بقيه نقاط کشور هم وجود دارد و توزيع شدت و ضعف دارد فقط در رامسر وضعيت مناسب است که دليل آن وجود بزرگ‌ترين کارخانه توليد روغن در بهشهر با 65 سال سابقه است که بيش از 45 درصد روغن کشور در آن واحد صنعتي توليد مي‌شود.
وي مي‌افزايد: مسئولان فارس از بدو بروز مشکل در استان تلاش بسيار براي حل مشکل و جذب سهم بيشتر براي استان داشتند و نمونه بارز آن تبديل خط توليد روغن صنعتي کارخانه روغن نباتي شيراز به روغن خوراکي است.
رزاق‌منش با تاکيد بر اينکه سرانه مصرف روغن خوراکي در کشور بالا است، مي‌گويد: سرانه مصرف روغن در کشور ايران به ازاي هر نفر 20 کيلو است که 7 کيلو بيشتر از سرانه مصرف جهاني است بنابراين ضرورت دارد جهت اصلاح آن تلاش شود اما اين موضوع در مناقشات سياسي و موج سواري‌ها فعلا جايگاهي ندارد.

آخرين خبر فارس در اينستاگرام :
https://instagram.com/fars.online