باشگاه خبرنگاران/ معاون سلامت دامپزشکی کردستان گفت: در بازرسی از لاشههای دام کشتاری در کشتارگاه صنعتی دام سنندج،۲۱ لاشه دام سبک و سنگین به علت بیماری و آلودگیهای عفونی ضبط و از چرخه مصرف خارج شد.
ناصر مخدوم، معاون سلامت دامپزشکی کردستان اظهار کرد: حضور بازرسان بهداشتی دامپزشکی بصورت مقیم در کشتارگاه دام، امنیت و سلامت فرآوردههای استحصالی کشتارگاه را تضمین کرده به شکلی که مردم با آرامش خیال از این محصولات استفاده میکنند.
وی افزود: پنج راس لاشه دام سنگین و ۱۶ راس لاشه دام سبک و سایر ضمائم آلوده و بیمار در این مدت به وزن سه هزار و ۴۲۵ کیلوگرم به علت بیماریهای انگلی، عفونی، سلی، سپتی سمی، زردی و پاتولوژیک قبل از ورود به بازار مصرف کشف و معدوم سازی شد.
معاون سلامت دامپزشکی کردستان گفت: بازرسان گوشت مستقر در کشتارگاههای دام جزو حساسترین مشاغل است که با نظارتهای منظم، بیماریهای دامی و همچنین بیماریهای مشترک بین انسان و دام را شناسایی و از عرضه لاشه آلوده جلوگیری میکنند، تا شهروندان با آرامش و امنیت از این فرآوردهها استفاده کنند.
