کمبود واحدهای کشتارگاهی و بستهبندی، چالشهای اصلی تولید مرغ
ایسنا/ معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار خراسان جنوبی با اشاره به کمبود زیرساختها در حوزه تولید مرغ، یادآور شد: کمبود واحدهای کشتارگاهی و بستهبندی از جمله مهمترین مشکلات صنعت مرغ استان است.
جواد اشرفی، معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار خراسان جنوبی اظهار کرد: مرغ از جمله این کالاهای اساسی است لذا نحوه تولید، کشتار و توزیع آن به صورت کامل تحت کنترل دستگاههای متولی است.
وی تصریح کرد: دامپزشکی، جهاد کشاورزی و تعزیرات حکومتی، وظیفه نظارت بر روند تولید و عرضه مرغ را به عهده دارند.
معاون استاندار با اشاره به نقش ستاد تنظیم بازار در کنترل بازار، اظهار کرد: از ابتدای سال تاکنون ۲۸ کارگروه و کمیته تخصصی ذیل کارگروه تنظیم بازار استان برگزار شده است.
اشرفی از اهتمام دستگاهها در اجرای مصوبات کارگروه تنظیم بازار و کمیتههای ذیل آن گفت و یادآور شد: از مصوبات یکی از کمیته تخصصی کارگروه، تعریف ساز و کار برای موضوع تولید و عرضه مرغ است.
وی بیان کرد: بر اساس این سازو کار، فعالیت مرغداریها از جوجه ریزی تا زمان تحویل مرغ به کشتارگاهها کاملاً رصد میشوند.
معاون استاندار از رتبه استان در بحث تولید مرغ گفت و خاطرنشان کرد: با توجه به کشش بازار سیستان و بلوچستان و کرمان، مرغ مازاد خراسان جنوبی به این دو استان ارسال میشود و از طرفی عملکرد مرغداریها و کشتارگاههای استان، تحت کنترل و نظارت دستگاههای نظارتی و حوزههای متولی است.