ذخیره‌سازی 40 هزار تن مرغ/ آغاز ذخیره‌سازی برای ایام محرم

حسن رادمرد در گفتگو با خبرنگار مهر با اشاره به ذخيره‌سازي مرغ مازاد بر نياز بازار توليدکنندگان گفت: اين کار به منظور جلوگيري از ضرر و زيان مرغداران، برقراري ثبات در بازار گوشت مرغ و نيز توزيع در ايام پرتقاضا در حال انجام است. معاون وزير صنعت، معدن و تجارت افزود: بر اين اساس، خريد و ذخيره‌سازي اين ماده پروتئيني به رغم عبور ذخاير کشور از مرز 40 هزار تن همچنان ادامه دارد و اين موضوع را مي‌توان پشتوانه خوبي براي ايام نوروز و محرم دانست؛ چراکه ذخاير گردشي است و مرتب با توليدات جديد جايگزين مي‌شود. وي تصريح کرد: بر اساس رويکرد وزارت صنعت، معدن و تجارت مبني بر حمايت از توليد داخلي، به طور متوسط 10 درصد کل توليد مرغ بازار کشور به صورت روزانه از توليدکنندگان خريداري و ذخيره‌سازي مي‌شود. به گفته رادمرد، در کنار خريد مرغ مازاد از توليدکنندگان، نهاده‌هاي دامي نيز به ميزان لازم در اختيار آنها قرار گرفته است به نحوي که نياز نهاده‌ها تا 8 ماه آينده نيز تامين شده است؛ ضمن اينکه تامين نهاده‌هاي دامي به منظور تثبيت قيمت‌ها مدنظر قرار گرفته است. وي همچنين به انجام ذخيره‌سازي استراتژيک گوشت قرمز اشاره و اظهار داشت: روند ذخيره‌سازي گوشت قرمز با همکاري شرکت پشتيباني امور دام و از محل توليدات داخلي و نيز واردات بخش خصوصي شرايط مناسبي به خود گرفته است. رادمرد خاطرنشان کرد: تمامي مراحل تامين و ذخيره‌سازي گوشت قرمز از سوي بخش‌خصوصي، با نظارت مستقيم وزارت صنعت، معدن و تجارت، وزارت جهاد کشاورزي و سازمان دامپزشکي کشور صورت مي‌گيرد