گردو 10 هزار تومان گران‌تر از قیمت واقعی فروحته می‌شود

مجتبي شادلو در گفت‌وگو با ايسنا، ميانگين فروش گردو درجه يک با پوست چوبي در مغازه‌هاي خرده‌فروشي مناطق توليد هم‌چون دماوند را کيلويي هشت تا 9 هزار تومان و قيمت خريد از باغدار را کيلويي پنج تا شش هزار تومان عنوان کرد. وي افزود: تفاوت 10 هزار توماني قيمت هر کيلوگرم مغز گردو نشان‌گر لايه‌هاي زياد دلالي، احتکار عده‌اي سود‌جو و سود مضاعف فروشندگان است. به گفته شادلو امسال توليد گردو با پوست چوبي 25 درصد افزايش يافته که با توجه به بالا بودن کيفيت آن 40 درصدي توليد مغز گردو افزايش خواهد داشت. رييس اتحاديه باغداران اظهار کرد: با توجه به مناسب بودن شرايط اقليمي از هر دو کيلوگرم گردو با پوست چوبي يک کيلوگرم مغز گردو به دست مي‌آيد. وي افزود: در بدترين کيفيت از هر 2.5 کيلوگرم گردو يک کيلوگرم مغز به دست مي‌آيد که قيمت تمام‌ شده مغز گردو 12 هزار و 500 تومان مي‌شود و با احتساب دستمزد نرخ اين محصول به کيلويي 15 هزار تومان مي‌رسد و نهايتا پس از چند دست واسطه گري بايد کيلويي 20 هزار تومان در بازار مصرف عرضه شود نه بيشتر. سالانه نزديک به دو ميليون تن گردو در کشور‌هاي مختلف جهان برداشت مي‌شود که کشورمان با برداشت حدود 300 هزار تن پس از چين، آمريکا و ترکيه در رتبه‌ چهارم توليد اين محصول قرار دارد. همچنين طبق آمار وزارت جهاد کشاورزي بالغ بر 182 هزار هکتار باغ گردو و 85 هزار بهره‌بردار در توليد اين محصول اشتغال دارند که 10 درصد گردوي جهان را توليد مي‌کنند.