پرفروش‌ترین ساندویچ در ایران را بشناسید

ايلنا/ رئيس اتحاديه اغذيه فروشان مواد غذائي گفت: امروز فروش اصلي اغذيه‌فروشان و ساندويچي‌ها، فلافل است زيرا قيمت آن ارزان است. امروز مردم به دنبال يک غذاي شکم‌پرکن هستند نه غذاي داراي پروتئين. اسد الله احمدي شهريور در خصوص وضعيت اعضاي اين اتحاديه گفت: ما نيز مانند تمامي 135 صنف فعال در تهران دچار رکود هستيم و اينکه چون حوزه فعاليت ما غذايي است پس کمترين رکود را داشته‌ايم، درست نيست. رئيس اتحاديه اغذيه فروشان مواد غذائي ادامه داد: در چند سال اخير به وضوح قدرت خريد مردم کاهش پيدا کرده و از طرف ديگر قيمت مواد اوليه نيز افزايش داشته است. احمدي تاکيد کرد: امروز فروش اصلي اغذيه‌فروشان و ساندويچي‌ها، فلافل است زيرا قيمت آن ارزان است. امروز مردم به دنبال يک غذاي شکم‌پرکن هستند نه داراي پروتئين يا ساير مواد غذايي ديگر. وي ادامه داد: يک مغازه فعال در اين صنف به طور ثابت روزانه هزينه‌هايي مانند آب، برق، گاز و ماليات را دارند که اين مورد آخر کمر واحدهاي صنفي را شکسته است در حالي که فروش ما کم شده اما ماليات را بايد همچنان پرداخت کنيم. همين امر سبب شده در طول مدت مديريت بنده در اين اتحاديه بيش از 500 واحد کار خود را تعطيل کنند البته يک سري از آنها جايگزين شده‌اند اما فعاليت آنها به يک سال نکشيده و زود تعطيل مي‌شوند. احمدي ادامه داد: امروز به دليل بيکاري گسترده در کشور هر نفر يک فر يا يک يخچال در گوشه خيابان مي‌گذارد و شروع به فروختن ساندويچ مي‌کند. ضمن آنکه ديگر حريم صنفي نيز رعايت نمي‌شود. وي افزود: در کنار تمام آنها امروز شهرداري تبديل به يکي از رقيبان اصلي ما شده است. به طور مثال خيابان 30تير را بدون هيچ گونه نظارت و جوازي به دستفروشان اجاره داده در حالي که اين دکه‌هاي غذافروشي به علت اينکه نظارتي روي آنها وجود ندارند اصلا موارد بهداشتي را رعايت نمي‌کنند حتي معلوم نيست آنها آب مصرفي خود را از کجا مي‌آورند. تنها هزينه آنها اجاره‌اي است که بايد به شهرداري بدهند و هزينه‌هايي همچون آب و برق و ماليات ندارند. در اين شرايط ما نمي‌توانيم با آنها رقابت کنيم. وي تصريح کرد: ما بارها به شهرداري نامه زديم اما ترتيب اثر داده نشده است و از طريق اتاق اصناف نيز در حال پيگيري هستيم. احمدي گفت: در حال حاضر دو هزار و 800 عضو ما از وضعيت خوبي برخوردار نيستند، دستفروشان و شهرداري‌ها براي ما مشکل بزرگي شده‌اند. اگر اين وضعيت ادامه داشته باشد به زودي شاهد موجي از کاهش فعالين اغذيه‌فروشي خواهيم بود. همراهان عزيز، آخرين خبر را بر روي بسترهاي زير دنبال کنيد: آخرين خبر در سروش http://sapp.ir/akharinkhabar آخرين خبر در ايتا https://eitaa.com/joinchat/88211456C878f9966e5 آخرين خبر در آي گپ https://igap.net/akharinkhabar آخرين خبر در ويسپي http://wispi.me/channel/akharinkhabar آخرين خبر در بله https://bale.ai/invite/#/join/MTIwZmMyZT آخرين خبر در گپ https://gap.im/akharinkhabar