در مسیر توسعه صنایع تبدیلی

فارس/ صنایع تبدیلی و تکمیلی بخش کشاورزی، نقشی کلیدی در جلوگیری از ضایعات محصولات، ایجاد ارزش افزوده، افزایش درآمد روستاییان و ارتقای بهره‌وری ایفا می‌کنند. توسعه این صنایع علاوه بر ایجاد فرصت‌های شغلی در مناطق روستایی، سهم اشتغال صنعتی را افزایش داده و به‌عنوان بخشی مؤثر از فرآیند توسعه‌ی روستایی شناخته می‌شود. مزیت دیگر صنایع تبدیلی، افزایش ذخایر غذایی و کاهش هدررفت محصولات کشاورزی است؛ چرا که با تبدیل مواد اولیه به محصولات نهایی، از فساد و ضایعات آن‌ها جلوگیری می‌شود.تولید و تأمین مواد غذایی در کشور از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است، اما در سال‌های اخیر خشکسالی‌های پیاپی نگرانی‌هایی در این حوزه ایجاد کرده است.در همین راستا، شرکت کشاورزی و دامپروری رانِ بنیاد مستضعفان با راه‌اندازی کارخانه رب گوجه‌فرنگی در شهرستان آزادشهر استان گلستان، گامی مؤثر در مسیر توسعه‌ی صنایع تبدیلی و حمایت از کشاورزان برداشته است.این واحد تولیدی، با بهره‌گیری از تجهیزات و ماشین‌آلات به‌روز و اشتغال پایدار برای ۲۰ نفر، روزانه حداقل ۲۵۰ تُن گوجه از کشاورزان استان گلستان و استان‌های همجوار دریافت می‌کند. کارخانه رب گوجه‌فرنگی، همچنین دارای آزمایشگاه صنایع غذایی مجهزی است که توانایی انجام آزمایش‌های تخصصی بر روی محصولات مختلف از جمله رب گوجه‌فرنگی، روغن زیتون، کنسرویجات و لبنیات را دارد.

عکس: هادی هیربدوش

---

بازار

---

🔹"آخرین خبر" در روبیکا
🔹"آخرین خبر" در ایتا
🔹"آخرین خبر" در بله