حلوای ضیابری شیرینی محلی گیلان

ایرنا/ حلوا ضیابری که شیرینی محلی گیلان به شمار می رود توسط بانوان منطقه ضیابر شهرستان صومعه سرا تولید می شود. ساخت این حلوا به چند قرن پیش برمی گردد و مواد به کار رفته در این حلوا ، آرد شکر ، مغزگردو گل بنفشه ،گل رُز محمدی ، شوید و پونه می باشد .

عکاس: فرزاد حسن پور