تاثیر تغییر ساعت وعده غذایی در پیشگیری از دیابت
مهر/ در يک مطالعه جديد ابتکاري، محققان به بررسي اين موضوع مي پردازند که آيا تغيير زمان وعده غذايي در روز مي تواند خطر ابتلا به ديابت نوع ۲ را کاهش دهد.
محققان دانشگاه ساري انگلستان قصد دارند در طي يک مطالعه ۱۰ هفتهاي، ۵۱ شرکت کننده در سنين ۱۸ تا ۶۵ سال را که در معرض ريسک بالا / متوسط / کم ابتلاء به ديابت نوع ۲ هستند را به سه گروه تقسيم کنند. از گروه اول در قالب گروه کنترل، خواسته ميشود که تغييري در عادات غذايي خود ايجاد نکنند. گروه دوم ملزم به محدود کردن زمان غذا خوردن در طول روز به ساعت ۷ صبح تا ۳ بعدازظهر خواهند بود. و گروه سوم زمان غذا خوردن خود را به ۱۲ ظهر تا ۸ شب محدود ميکنند.
شرکت کنندگان به طور منظم در واحد تحقيقات باليني ساري براي کنترل فشار خون، اندازه دور کمر و ران و تهيه نمونه خون و ادرار حضور خواهند يافت.
دانشمند ارشد اين مطالعه، دکتر «دنيس رابرتسون»، در اين باره ميگويد: «ديابت نوع ۲ يک مشکل رو به افزايش است که ميتواند احتمال بروز مشکلات جدي در چشم، قلب و سيستم عصبي ما را افزايش دهد.»
به گفته وي، «ابتکارات بهداشت عمومي اغلب با تمرکز بر پيشگيري انجام ميشود، اما موفقيت محدودي داشته است. ما بايد روشهاي مختلفي را در پيشگيري از اين بيماري اتخاذ کنيم. يک راه حل ساده براي اين امر ميتواند تغيير زمان صرف وعدههاي غذايي باشد که فاکتورهاي پرخطر مرتبط با ابتلاء به ديابت نوع ۲ را کاهش ميدهد.»
محققان معتقدند تغيير زمان وعدههاي غذايي، مانند کاهش وزن، براي سلامت مفيد است. آنها اميدوارند که تغذيه با محدوديت زماني ممکن است به کاهش خطر ابتلاء به بيماريهاي مزمن مانند ديابت نوع ۲، کمک کند.