شام/ همبرگر مغزدار درست کنيد

آشپزي مثبت/ غذاي امروز ما آموزش يک ساندويچ برگر دوبل که مغز دار است . اگر دلتان مي خواهد غذاي فست فودي سالم و مغذي بخوريد اين همبرگر را در منزل تهيه کرده و بخوريد چي لازم داريم؟ 300 گرم گوشت چرخ‌کرده 50 گرم پنير موزارلا 2 عدد گوجه‌فرنگي کاهو يا سبزي به دلخواه 1 عدد پياز نمک و فلفل چطوري بپزيم؟ 1. گوشت چرخ‌کرده را با يک عدد پياز رنده شده و نمک و فلفل مخلوط کنيد و خوب ورز دهيد. سپس آن را براي يک ساعت در يخچال بگذاريد تا خودش را بگيرد. بعد از يک ساعت نصف گوشت چرخ‌کرده را پهن کنيد و روي آن پنير ، گوجه ، سبزي و کاهو بگذاريد. 2. حالا نصف ديگر گوشت را که جدا کرده‌ايد اندازه گوشت پاييني روي آن بگذاريد و با کمي آب ولرم دور گوشت را ببنديد تا مواد داخل آن بيرون نريزد. 3. همبرگرتان را در کمي روغن سرخ کنيد يا روي کباب‌پز تنوري‌اش کنيد. 4. آن را درون نان همبرگر بگذاريد و با سس مورد علاقه‌تان همبر گر دوبل را نوش جان کنيد.