غذاي اصلي/ طرز تهيه همبرگر رژيمي بادمجان و قارچ

بيتوته/ همبرگر يکي از خوشمزه ترين ساندويچ هاي دنيا است که کالري بسياري دارد. اما نگران نباشيد در اين مقاله به شما طرز تهيه يک همبرگر رژيمي خوش طعم را آموزش مي دهيم. مواد لازم براي تهيه همبرگر رژيمي بادمجان و قارچ : روغن زيتون 3 قاشق غذاخوري بادمجان 1 عدد ريز شده نمک دريا 1 قاشق چايخوري موسير 2 و 1/2 فنجان قارچ خرد شده 200 گرم گشنيز خرد شده 1 قاشق غذاخوري برنج قهوه اي پخته شده 1/2 فنجان آرد گندم 1 قاشق غذاخوري فلفل سياه تازه آسياب شده 1/4 قاشق چايخوري هويج رنده شده 2 عدد سس گوجه فرنگي 1 فنجان پنير پارمزان 1/4 فنجان ريحان تازه خرد شده به مقدار لازم طرز تهيه همبرگر رژيمي بادمجان و قارچ : درون تابه روغن زيتون را بريزيد. بادمجان ها را ريخته و تفت دهيد تا طلايي شود. نمک، گشنيز، موسير و قارچ ها را اضافه کرده و به تفت دادن ادامه دهيد تا قارچ ها هم طلايي شوند. مخلوط را در ظرفي قرار دهيد تا خنک شود. برنج قهوه اي پخته شده، هويج رنده شده و آرد را به مخلوط اضافه کرده و با مخلوط کن، کامل ميکس کنيد به طوري که چسبندگي داشته باشد. از مخلوط به اندازه گردوهاي کوچک برداشته و درون روغن سرخ کنيد. روي نان کمي سس گوجه فرنگي بماليد و همبرگرها رو روي سس قرار دهيد. روي همبرگرها کمي پنير پارمزان رنده شده و ريحان تازه بريزيد. همراهان عزيز، آخرين خبر را بر روي بسترهاي زير دنبال کنيد: آخرين خبر در سروش http://sapp.ir/akharinkhabar آخرين خبر در ايتا https://eitaa.com/joinchat/88211456C878f9966e5 آخرين خبر در بله https://bale.ai/invite/#/join/MTIwZmMyZT آخرين خبر در گپ https://gap.im/akharinkhabar