نان سيب زميني باسبزيجات معطر

سرآشپز پاپيون/ اين نان فوق العاده سالم وخوش عطر است مواد لازم سيب زميني۵۰۰ گرم جعفري شويد،پيازچه(خردشده)۷۰ گرم تخم مرغ۱ عدد آرد۲ پيمانه نمک۱ قاشق چاي خوري فلفل سياه۱ قاشق چاي خوري زردچوبه۱/۲ قاشق چاي خوري کره۱ قاشق غذا خوري طرز تهيه زمان تهيه ۳۰دقيقه زمان پخت ۲۰دقيقه ۱ سيب زميني ها را پوست بکنيد داخل آبجوش بگذاريد تا بپزد ۲ وقتي پخت کره ونمک وزردچوبه وفلفل سياه وسبزيجاتي که خورد کرديد به همراه يک تخم مرغي که داشتيد خوب مخلوط کنيد ۳ يک پيمانه ازآرد را اضافه کنيد ۴ خوب که مخلوط شد ۱پيمانه باقيمانده آرد را سطح کار بريزيد وخمير را ورز دهيد تا آرد به خوردش رود ۵ خمير رابه شکل رول درآورده و به چند قسمت مساوي تقسيم‌کنيد وچونه بزنيد ۶ خمير را ۱ الي ۲ ميل پهن کنيد ۷ تابه گرم شده را باکمي روغن مايع چرب کنيد ۸ وقتي يک طرف نان طلايي شد نان را برگردانيد تاطرف ديگر هم بپزد ۹ تازماني که نون داغ است رومال کره بزنيد ۱۰ نوش جان دوستان ما را در کانال «آخرين خبر» دنبال کنيد