سوپ جو دوسر مخصوص ديابتي ها

تابناک/ در اين مطلب قصد داريم طرز سوپ جودوسر را به شما آموزش دهيم . جو دوسر، براي پيشگيري و درمان بيماري ديابت نوع 2 بسيار مفيد است. همچنين سبب کاهش ميزان کلسترول بد خون و افزايش ميزان کلسترول خوب خون و کاهش خطر گرفتگي عروق کرونر مي‌شود. مواد لازم جو دوسر پرک: يک پيمانه پياز رنده شده: يک سوم پيمانه سير: يک حبه آب: سه پيمانه رزماري: يک چهارم پيمانه نمک و فلفل: به ميزان لازم آب مرغ: يک پيمانه روغن زيتون: شش قاشق چايخوري طرز تهيه ابتدا روغن را در ظرفي ريخته و روي حرارت قرار مي‌دهيم. جو دو سر را به آن اضافه کرده و تفت مي‌دهيم. پس از آن، سير و پياز و فلفل را به آن اضافه مي‌کنيم و خوب تفت مي‌دهيم. مواد را به همراه يک پيمانه آب داخل مخلوط کن ريخته و خوب ميکس مي‌کنيم. مواد را در ظرفي مناسب ريخته و بقيه‌ي آب را به همراه نمک و فلفل، رزماري و آب مرغ به آن اضافه مي‌کنيم و به مدت پانزده دقيقه روي حرارت ملايم قرار مي‌دهيم تا جا بيفتد. خواص غذايي جو دوسر، براي پيشگيري و درمان بيماري ديابت نوع 2 بسيار مفيد است. همچنين سبب کاهش ميزان کلسترول بد خون و افزايش ميزان کلسترول خوب خون و کاهش خطر گرفتگي عروق کرونر مي‌شود. منبع خوبي از انرژي و پروتئين بوده و به ويژه براي کودکان بسيار مناسب است. رزماري: اسانس و عطر خوبي دارد و اثر آن بر روي سيستم اعصاب مرکزي بسيار برجسته است. ما را در کانال «آخرين خبر» دنبال کنيد