اسکالوپ رولت سیب زمینی؛ فست فود خانگی ویژه

مزه/ 👨‍🍳📝 مواد لازم:
۸ عدد سیب‌زمینی حلقه‌شده
۲ پ. پنیر پارمزان رنده‌شده
۲۰۰ گرم پنیر خامه‌ای
۱ ق.چ. نمک
۱/۲ ق.چ. فلفل
۲ ق.غ. روغن زیتون
۶ پ. اسفناج خردشده (۲۴۰ گرم)
۸ عدد سوسیس کوکتل حلقه‌شده
۲ پ. پنیر پیتزا
۱ ق.غ. جعفری خردشده
روغن، به مقدار لازم
📜 طرز تهیه:
کف سینی فر را کاغذ روغنی بکشید و پنیر پارمزان را بپاشید. سیب‌زمینی‌های حلقه‌شده را کف سینی بچینید و ۳۰ دقیقه در فر ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد قرار دهید.
در تابه‌ای روغن زیتون ریخته، اسفناج را تفت دهید و از روی حرارت بردارید. سپس پنیر خامه‌ای را اضافه کرده و با نمک و فلفل هم بزنید.
به ترتیب نصف پنیر پیتزا، ترکیب اسفناج، سوسیس، نصف دیگر پنیر پیتزا و جعفری را روی سیب‌زمینی‌ها پخش کرده و ۱۵ دقیقه در فر ۱۸۰ درجه قرار دهید.
در آخرین مرحله آن را رول کرده و برش بزنید.