دکتر سلام/ تغذیه مناسب برای جوش خوردن شکستگی ها

فردا/ براي خيلي از ما اين سوال اين مطرح شده است که تغذيه چه تاثيري در روند جوش خوردن شکستگي ها دارد؟ براي اينکه زودتر از گچ شکستي خلاص شويم چه بايد کرد؟ اگر شما هم جواب اين سوالات را بدرستي نمي دانيد، با ما همراه باشيد تا تغذيه ي مناسب براي اين دوران با هم بررسي کنيم. سال‌ها طول مي‌کشد تا يک شکستگي کاملا جوش بخورد اما عوامل زيادي در جوش خوردن شکستگي‌ها مانند سن بيمار، نوع استخوان شکسته شده، شدت نيرويي که به استخوان وارد شده و آن را شکسته است، صدمه نسج نرم همراه، باز يا بسته بودن شکستگي، وجود عفونت، بيماري‌هاي زمينه‌اي، تغذيه و داروهاي مختلف نقش دارند.يک انسان بالغ با فعاليت فيزيکي متوسط روزانه به ۲۵۰۰ کالري نياز دارد که از طريق تغذيه تامين مي‌شود، همين انسان در صورتي که دچار چند شکستگي شود ميزان کالري مورد نياز وي به ۶ هزار کالري افزايش خواهد يافت که بايد آن را از طريق تغذيه تامين کرد. مهم‌ترين ماده غذايي براي تامين کالري پروتئين‌ها هستند. مصرف کم پروتئين‌ها باعث مي‌شود که شکستگي ضعيف جوش بخورد و مدت جوش خوردن نيز طولاني شود.پروتئين‌ها باعث افزايش جذب کلسيم از روده و نيز افزايش نشستن کلسيم روي استخوان مي‌شوند.يکي از مهم‌ترين مواد تشکيل دهنده پروتئين‌ها در اين مورد ليزين نام دارد که در شير کم چرب، ماهي، سويا و مخمرها وجود دارد. با کانال تلگرامي «آخرين خبر» همراه شويد