این سوپ 15 برابر سنجد کلسیم دارد!
الو دکتر/سوپ مرغ از سوپ های بی نظیر است که به دلیل خواص فوق العاده ی پای مرغ دارای مواد مفیدی است. یکی از این مواد کلسیم است. این سوپ 15 برابر سنجد کلسیم دارد! پس بهتر است این سوپ را امتحان کنید. ما طرز تهیه ی سوپ مرغ را نیز برای شما نوشته ایم.
سوپ پای مرغ، سرشار از کلسیم
عصاره پای مرغ، مملو از ویتامین D، ویتامین A، کلسیم، فسفر و اسید‌های چرب است. به همین جهت افرادی که از دارو‌های پایین آورنده چربی خون مثل استاتین استفاده نمی‌کنند نباید این غذا را مصرف کنند. عصاره پای مرغ، می‌بایست همراه با کمی پیاز پخته شود تا کلسیم آن به بیشترین مقدار برسد. پای مرغ همچنین دارای کلسیم فراوان است و برای بیماری‌های مربوط به استخوان و کمبود کلسیم مفید است. این سوپ بیشتر از سنجد کلسیم دارد. باید توجه داشت که پای مرغ دارای چربی‌های اشباع شده‌ی بسیاری نیز هست که برای بیماران دارای چربی خون بالا بسیار مضر می‌باشد. از طرفی اگر شکل و ظاهر پای مرغ برای شما خوشایند نمی‌باشد، می‌توانید آب پای مرغ را تهیه نمایید و از آن به جای آب مرغ در انواع سوپ استفاده کنید.
طرز پاک کردن پای مرغ
داخل قابلمه آب و نمک بریزید و روی حرارت قرار دهید وقتی آب به جوش آمد پاهای مرغ را اضافه کنید.
پس از اینکه ۵ دقیقه جوشید آن را از روی حرارت بردارید و با آب سرد آبکشی کنید.
ناخن‌ها را جدا کنید.
پوست زرد رنگ روی پاهای و بخش تیره رنگ کف پای مرغ را با چاقو جدا کنید.
پس از اتمام کار، پاهای مرغ را بشویید و برای سوپ و انواع غذا‌هایی که می‌خواهید استفاده کنید.
مواد لازم برای تهیه سوپ پای مرغ
پای مرغ: ۱۰ عدد
پیاز: ۱ عدد
هویج: ۱ عدد
کرفس خرد شده: ۱ لیوان
فلفل سبز: ۱ عدد
آویشن تازه خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری
برگ بو: ۱ عدد
روغن: به میزان لازم
نمک: به میزان لازم
طرز تهیه سوپ پای مرغ
ابتدا مطابق روش بالا پای مرغ را تمیز کنید.
پیاز را خرد نمایید و در ظرف مورد نظر همراه با کمی روغن تفت دهید، بعد از سبک شدن پیاز ها، کرفس و آویشن تازه را اضافه نمایید و تفت دهید.
به میزان کافی آب درون قابلمه بریزید و پاهای مرغ تمیز شده، هویج خرد شده و برگ بو را به آن اضافه نمایید، همچنین فلفل سبز را درسته درون آن بیاندازید
حرارت را زیاد کرده، بگذارید آب بجوشد و کمی مواد نیم پز شوند. سپس حرارت را کم کنید و بگذارید سوپ آرام آرام بپزد و جا بیفتد.
در آخر نمک آن را اندازه کنید و آن را تازه و گرم سرو نمایید. تا سرد نشود و حالت ژله مانند به خود نگیرد.
به گفتگو در خصوص این مطلب بپیوندید
3 تا مرغ خریدم 100 تومن ! این ملت خدازده مجبورند چنین چیزی را بخورند و به به و چه چه هم بکنند! خدا به دور .
من مچ پام بر اثر خوردن زمین شکست وعمل کردم وپلاتین دوطرف قوزک داخل بیرون ی مدت دو هفته پا مرغ پا گوسفند خوردم شما می توانید بعداز تمیز کردن انها در زود پز ریحته ومواد مهطر بهاش اضافه کرده مثل هل زنجویل دارچین وقتکه بخته شد احسخوانها جدا کرده وصافش کنید تو ظرف نگهداری و هر دفعه با کرقس کمی جو هویج بذارید پخته شود ادویه فلفل لیمو چاشنی بدهی خیلی خوشمزه ومقویی
کسی که از ظاهرش بدش میار میتونه پنجه اش رو در بیاره و فقط ساق پاش رو درست بکنه
چند روز پیش برای اولین بار درست کردم خیلی خوشمزه شد اما چشمم که به پاهای پخته شده افتاد استرس خیلی شدیدی بهم دست داد بقیشو که تو فریزه میخوام بندازم برای گربه ها آخه خیلی شبیه دسته انسانه کله پاچه هم نمیتونم بخورم از ظاهر کله تو دیس استرس میگیرم
من که از پا درد دارم میمیرم ولی تحمل میکنم حاضر نیست به هیچ وجه ازش بخورم اوقققق
😃😃😃😃 خوردن موش مد نشه یه لایک مرتب 😞😞
ایشش داره چون بوی زنندەای دارە بە هر شکلی هم درست کنی باز بوش اذیت میکنه ، در ضمن خوردن موش توسط چینی ها به خاطر فقر و بدبختی و دلار 15هزاری نیست ، رژیم غذایی هر کشوری فرق داره چینی ها گربه و قورباغه هم میخورن
ایشش و واه واه ندارهاز این به بعد مثل چینی ها موش هم خواهیم خورد.این پای مرغ که جای خود داره
کله پاچه مرغ هم به بازار آمد قبلا کلوخ دون هم چرخ میکردند به عشق گوشت گوسفند ی چرخ کرده.
ایشششش ولی همه میگن خواص زیادی داره
پای مرغ دیروز خریدم کیلویی هشت هزار به خدا
خیلی دوست دارم عالیه به به
از بس گرونی هسته همسایمون گفت مرغ نتوانستم بخرم پا مرغ خریدم
وای پای مرغ عالی و خوشمزه هست بر اونایی که گردن درد دارن عالیه من همیشه میخورم
😖😖😖😖😖😖😖
🤢🤢🤢