روش‌هایی برای دور زدن چاقی که هیچ‌جا نشنیده‌اید

ايسنا/ طبق اعلام سازمان جهاني بهداشت در سال ۲۰۱۶ ميلادي بيش از ۱.۹ ميليارد بزرگسال ۱۸ ساله و بالاتر داراي اضافه وزن بوده که از اين تعداد بيش از ۶۵۰ ميليون نفر دچار چاقي بوده‌اند. آمارهاي اين سازمان در سال ۲۰۱۶ ميلادي هم‌چنين حاکي از اضافه وزن يا چاقي ۴۱ ميليون کودک زير پنج سال بوده است. در ادامه چند روش موثر اما غير معمول براي پيشگيري از چاقي آورده شده است: از بو کردن غذاها خودداري کنيد يک مطالعه منتشر شده در ژورنال Cell Metabolism نشان داده که احساس بو حداقل در موش‌ها ممکن است نقش مهمي در چگونگي کنترل گرسنگي و سوخت و ساز بدن داشته باشد. در اين مطالعه موش‌هايي که احساس بويايي خود را از دست داده بودند، کالري بيشتري سوزانده و بيشتر وزن کم مي‌کردند. اين موش‌ها هم‌چنين در مقايسه با موش‌هايي که احساس بويايي داشته و به همان مقدار غذا مي‌خوردند، حساسيت بيشتري به انسولين داشته‌اند. محققان براي اثبات ادعاي خود مبني بر تاثير بو کردن بر چاقي از موش‌هايي که احساس بويايي قوي‌تري داشته در مطالعه خود استفاده کردند. اين موش‌ها وزن بيشتري پيدا کردند و چاق شدند. با اين حال هنوز به تحقيقات بيشتري براي درک چگونگي استفاده از حس بويايي براي کنترل وزن لازم است. وعده صبحانه را بزرگتر از شام بخوريد در مطالعه‌اي يک گروه از زنان چاق براي وعده صبحانه ۷۰۰ کالري، براي وعده ناهار ۵۰۰ کالري و براي وعده شام ​​۲۰۰ کالري دريافت کردند. گروه ديگري نيز همان غذاها را خوردند اما در هر صبحانه ۲۰۰ کالري، در هر ناهار ۵۰۰ کالري و در هر شام ۷۰۰ کالري دريافت کردند. بعد از گذشت ۱۳ ماه گروه اول حدود هشت کيلوگرم کاهش وزن داشتند اما گروه دوم تنها شاهد سه کيلوگرم کاهش وزن بوده‌اند. از کارهاي خانگي براي سوزاندن کالري استفاده کنيد درهم و برهم بودن خانه را به يک چالش براي لاغري تبديل کنيد. با مرتب کردن خانه و بالا و پايين رفتن از پله‌هاي ساختمان براي انجام کارهاي خانه‌ فعاليت خود را به طور روزانه افزايش دهيد. در هر بار تلاش براي مرتب کردن خانه مقدار زيادي کالري مي‌سوزانيد. يک آينه روبروي صندلي غذاخوري خود نصب کنيد يک مطالعه نشان داده که غذا خوردن در مقابل آينه باعث کاهش حدود يک سومي ميزان مصرف غذا در افراد مي‌شود. به نظر مي‌رسد ديدن تصوير خود به هنگام غذا خوردن مانع خوردن بيش از حد غذا در افراد مي‌شود. از غذاي خود عکس بگيريد به جاي نوشتن وعده‌هاي غذايي خود، از آن‌ها عکس بگيريد. اين کار ممکن است به محدود کردن ميزان کالري دريافتي شما کمک کند. متخصصان تغذيه اعتقاد دارند عکس گرفتن از وعده‌هاي غذايي و نگاه مجدد به آن‌ها مي تواند باعث شود افراد به کاهش ميزان کالري دريافتي خود بيشتر فکر کنند. در رنگ بشقاب غذاي خود تجديد نظر کنيد محققان دريافته اند که افراد ممکن است در برخي از بشقاب‌ها با برخي از رنگ‌ها غذاي کمتري بخورند. براي مثال در يک مطالعه مشخص شد افرادي هنگامي که در يک بشقاب سفيد غذا مي‌خورند نسبت به زماني که در يک بشقاب سياه و قرمز يا قرمز با همان ابعادغذا مي‌خورند، غذاي کمتري مي‌خورند. قبل از شام سوپ بخوريد بسياري براي دريافت کمتر کالري پيش از شام يک بشقاب سالاد مي‌خورند اما در صورتي که اهل خوردن سالاد و سبزيجات نيستيد مي‌توانيد از خوردن يک کاسه سوپ پيش از شام براي کاهش ميزان وعده اصلي خود استفاده کنيد. تحقيقات نشان داده افرادي که سوپ کم کالري و غليظي قبل از ناهار خورده بودند، در مقايسه با افرادي که اصلاً سوپ نخورده بودند در طول وعده غذايي ۲۰ درصد کمتر غذا خوردند. به علاوه افرادي که سوپ خورده بودند در پايان غذا احساس گرسنگي کمتري داشتند. در اتاق کاملا تاريک بخوابيد خواب کامل در شب يکي از بهترين راه‌هاي کنترل اشتها و کاهش خطر افزايش وزن است اما خوابيدن در اتاق روشن ممکن است بر وزن شما تاثير بگذارد. يک مطالعه نشان داد موش‌هايي که در محيط‌هايي با چراغ روشن يا روشنايي کم مانند چراغ خواب يا تلويزيون روشن مي‌خوابيدند در مقايسه با موش‌هايي که در تاريکي مطلق مي‌خوابيدند بيشتر دچار گرسنگي در ساعات غير معمول و اختلال در سيگنال‌هاي متابوليکي مي‌شدند که بر ميزان گرسنگي آن‌ها تاثيرگذار بود. بنابراين براي کاهش وزن سعي کنيد در تاريکي مطلق بخوابيد يا هنگام خواب از چشم‌بند استفاده کنيد. ما را در کانال «آخرين خبر» دنبال کنيد