هشدار شیوع تب‌مالت؛ لبنیات سنتی مصرف نکنید

باشگاه خبرنگاران/ معاون سلامت اداره کل دامپزشکي استان کرمانشاه گفت: احتمال شيوع بيماري تب مالت در فصل بهار بيشتر از ساير ايام سال است، لذا رعايت موارد پيشگيري براي جلوگيري از ابتلا به اين بيماري ضرورت دارد. شاهرخ يارويسي معاون سلامت اداره کل دامپزشکي استان کرمانشاه اظهار کرد: تب مالت يکي از مهمترين بيماري‌هاي مشترک بين انسان و دام است که بومي استان و کشور بوده و معمولا در فصل بهار که فصل زايش گوسفند و بز است، احتمال شيوع اين بيماري بيشتر از ساير ايام سال است. وي اضافه کرد: چون در فصل بهار عرضه فرآورده‌هاي لبني بيشتر مي‌شود، لذا درصد ابتلا به بيماري در فصل بهار در جمعيت انساني بالاتر از ساير ايام سال است. معاون سلامت اداره کل دامپزشکي استان کرمانشاه سپس با بيان اينکه گوشت، شير و لبنيات آلوده منشا بيماري تب مالت هستند، گفت: توصيه مي‌شود مردم فقط گوشت و فراورده‌هاي لبني پاستوريزه استفاده کنند و از خريد گوشت از واحد‌هاي کشتارغيرمجاز و يا لبنيات از لبنياتي‌هاي سنتي صرف نظر کنند. يارويسي با تاکيد بر اينکه شهروندان به هيچ عنوان نبايد شير، پنير، بستني، خامه، سرشير و ديگر لبنيات را از لبنياتي‌هاي سنتي خريداري کنند، گفت: پنير آلوده بيشترين خطر انتقال بيماري تب مالت را دارد، چون در فرآيند تبديل شير به پنير نياز به حرارت زياد وجود ندارد و همين مسئله احتمال آلودگي پنير را بالا مي‌برد. يارويسي با توصيه به مصرف محصولات پاستوريزه براي جلوگيري از شيوع تب مالت، از کساني هم که تمايل به خريد شير تازه از واحد‌هاي سنتي دارند، خواست تا حتما شير را به مدت پنج دقيقه پس از رسيدن به دماي جوش (قُل خوردن) بجوشانند. يارويسي در ادامه به تشريح علائم بيماري تب مالت در دام‌ها پرداخت و گفت: بيماري تب مالت باعث سقط جنين در جمعيت دام سبک و سنگين شده، اما هيچ تلفاتي در دام‌هاي بالغ چه سبک و چه سنگين در پي ندارد. معاون سلامت اداره کل دامپزشکي استان کرمانشاه از دامداراني که سقط جنين در دام‌هاي خود مي‌بينند خواست تا ضمن اطلاع به دامپزشکي، لاشه جنين سقط شده را پس از پوشيدن دستکش، عينک و لباس مناسب در خارج از دامداري و در چاله‌اي به عمق حداقل ۱.۵ متر دفن کرده و روي آن آهک بريزند. يارويسي ادامه داد: اين دامداران بايد دام سقط جنين کرده را به مدت يک هفته دور از گله نگهداشته و براي انجام تست تب‌مالت اقدام کرده و بعد از اطمينان از سلامتي، دام را وارد گله کنند، در غيراينصورت بايد نسبت به معدوم سازي دام اقدام کنند. همراهان عزيز ، آخرين اخبار استان کرمانشاه را به صورت لحظه اي و فراجناحي در بسترهاي زير دنبال کنيد : آخرين خبر کرمانشاه در تلگرام : https://t.me/joinchat/AAAAAEEFg3sRsDfJ20ludA آخرين خبر کرمانشاه در اينستاگرام : https://www.instagram.com/kermanshah.today