تسنيم/ مرغ بهعنوان يکي از مهمترين اجزاي سبد غذايي خانوارهاي ايراني اين روزها در بازار شهرکرد کمتر يافت ميشود و پيگيريها حکايت از گراني مضاعف آن در روزهاي آينده دارد.
عبدالله باقري، رئيس اتحاديه مرغ و ماهي شهرکرد با بيان اينکه در اين فصل جوجهريزي کم شده است؛ اما علت اين اعتصاب کمبود مرغ نيست، اظهار کرد: مرغ در مرغداريها به اندازه کافي وجود دارد و ذبحنشدن مرغ به علت کمبود آن نيست.
وي ابراز کرد: در حال حاضر مرغ زنده در مرغداريها به قيمت 11500 به فروش ميرسد و تعزيرات و جهاد کشاورزي بهعنوان متوليان امر، قيمت مرغ گرم را 12900 اعلام کردهاند که اين قيمت معمول نيست.
رئيس اتحاديه مرغ و ماهي شهرکرد بيان کرد: قيمت تمامشده هر مرغ با در نظر گرفتن افت و تلفات آن براي مرغدار 14500 ميشود و قطعا مرغدار نيز سهمي براي خود ميخواهد که با در نظر گرفتن اين سهم قيمت مرغ گرم در بازار بايد 15 تا 16 هزار تومان باشد؛ اين روند قيمتگذاري تنها در چهارمحال و بختياري نيست، بلکه در استان اصفهان نيز همين روند اجرا ميشود.
وي با اشاره به اينکه در دو شب گذشته به علت هماهنگنبودن قيمتها، کشتاري صورت نگرفت، تصريح کرد: تعزيرات و جهادکشاورزي متوليان اين امر هستند که براي حل اين مشکل بايد برنامهريزي کرده و هزينه حملبار، کشتار و افت قيمت مرغ را نيز بررسي کنند.
باقري با بيان اينکه موج به وجود آمده به مرور ثابت ميشود گفت: چنانچه کشتار مرغ روزانه صورت گيرد و مرغ منجمد نيز به اندازه کافي در بازار موجود باشد قيمت مرغ در بازار ثابت ميشود.
وي افزود: اکثر مغازهدارها مستأجر هستند که با اين قيمت اجاره ماهانه آنها نيز تأمين نميشود و چنانچه اين روال پيش برود ورشکست ميشوند.
رئيس اتحاديه مرغ و ماهي شهرکرد خاطرنشان کرد: مقدار کشتار روزانه مرغ به ميزان مصرف بستگي دارد که در اين اوضاع با شيوع ويروس کرونا و کاهش مصرف رستورانها مصرف نيز کاهش يافته است و آمار دقيقي از ميزان کشتار در دسترس نيست.
بازار