موز رادیواکتیو دارد؟

سيناپرس/ پژوهش‌ها مشخص کرده‌اند که موز داراي نوع پتاسيم 40 است که از عناصر راديواکتيو بوده و مصرف زياد آن مي‌تواند با يک دستگاه حساس ردياب اشعه راديواکتيو قابل‌رديابي باشد. البته اين موضوع به معني خطرناک بودن مصرف موز نيست. موز علاوه بر ويتامين حاوي مقدار زيادي پتاسيم است که براي عملکرد بدن بسيار مفيد است که البته کمي خاصيت راديواکتيويته نيز دارد. يکي از ايزوتوپ‌ها يا انواع طبيعي راديواکتيو موجود در آن پتاسيم 40 است که از جمله عناصرراديواکتيو محسوب مي شود. يک کاميون پر از موز به‌اندازه کافي راديواکتيو دارد که باعث شود زنگ خطر براي دستگاه هاي ردياب اشعه راديواکتيو که به دنبال سلاح هسته‌اي قاچاق است، به صدا درآيد. بدن يک فرد بالغ معمولي حاوي حدود 140 گرم پتاسيم بوده که حدود 16 ميلي‌گرم آن پتاسيم 40 است که ميزان راديواکتيو آن فرد را 280 برابر راديواکتيو موجود در موز مي‌کند. خوردن يک موز باعث افزايش 4/0 درصد پتاسيم 40 مي‌شود که با يک دستگاه حساس گيگر (Geiger) قابل‌رديابي است. در اينجا اين سؤال مطرح مي‌شود که آيا با خوردن موز بدن انسان دچار عوارض اکتيويته شده و خطري انسان را تهديد مي‌کند؟ شما با خوردن موز نمي‌توانند آلوده به راديواکتيو شويد، زيرا از قبل داراي راديواکتيو هستيد! قابل‌توجه است که بدانيد بدن يک فرد بالغ معمولي حاوي حدود 140 گرم پتاسيم بوده که حدود 16 ميلي‌گرم آن پتاسيم 40 است که ميزان راديواکتيو آن فرد را 280 برابر راديواکتيو موجود در موز مي‌کند. خوردن يک موز باعث افزايش 4/0 درصد پتاسيم 40 مي‌شود که با يک دستگاه حساس گيگر (Geiger) قابل‌رديابي است. اين دستگاه‌ها معمولاً براي سنجش آلودگي‌هاي راديواکتيوي به کار مي‌روند. لازم به توضيح است که اين اثر افزايش پتاسيم در بدن موقتي است زيرا سوخت‌وساز بدن انسان مقدار پتاسيم موجود در بدن را تنظيم مي‌کند و در صورت وجود پتاسيم اضافي، طي چند ساعت، آن را دفع خواهد کرد. از سوي ديگر کليه‌ها و غدد تعرق، هنگامي‌که بدن دچار افت پتاسيم مي‌شود، از دفع آن جلوگيري کرده و مقدار آن را در حد طبيعي نگه مي‌دارند. البته ميزان حداقل مصرف خوراکي پتاسيم توصيه‌شده در روز 4 هزار و 700 ميلي‌گرم است. پتاسيم براي تغذيه سالم بدن انسان اهميت دارد. تنها موز نيست که پتاسيم دارد بلکه اين ماده در طيف گسترده‌اي از غذاها وجود دارند که مي‌توان به سبزي‌هاي برگ‌دار، گوجه، کدوحلوايي، کدوسبز، سيب‌زميني، هويج، لوبيا، خيار، بادنجان، لبنيات، گوشت قرمز، گوشت مرغ، ماهي و مغزهاي خوراکي اشاره کرد. البته اين ماده و نوع پتاسيم 40 در موز وجود دارد که خاصيت راديواکتيويته به آن مي‌بخشد. بهتر است بدانيم پتاسيم يک ماده معدني غذايي است که براي کارکرد سالم سلول‌هاي بدن نيز لازم است و کاهش شديد پتاسيم در بدن ممکن است حيات فرد را به خطر بيندازد. نشانه‌هاي شايع کمبود پتاسيم در بدن عبارت‌اند از: ريتم غيرطبيعي قلب به‌خصوص در افرادي که دچار عارضه قلبي هستند، يبوست، خستگي، ضعيف شدن عضلات يا گرفتگي‌هاي عضلاني، فلج ازجمله فلج عضلات تنفسي.

به پيج اينستاگرامي «آخرين خبر» بپيونديد

instagram.com/akharinkhabar