روش تهیه ترشی خوشمزه فوری

آخرین خبر/ یه ترشی که نیازی نیست صبر کنی تا جا بیوفته
چیا میخوایم؟
بادمجون ۲ کیلو،گوجه فرنگی ۴-۵ عدد متوسط،فلفل شیرین ۴-۵ عدد،سیر رنده شده ۱ بوته
سبزیجات: نعنا خشک- ترخون- خالواش- چوچاق هر کدام دو قاشق غذاخوری(اگه چوچاق و خالواش ندارین فقط نعنا پ ترخون بریزین)
ادویه ها:نمک ۱ قاشق غذاخوری،فلفل سیاه ۱ قاشق مرباخوری،زردچوبه ۱ قاشق غذاخوری،گلپر آسیاب شده  ۱ قاشق غذاخوری،تخم گشنیز  ۱ قاشق غذاخوری،سیاهدانه  ۱ قاشق غذاخوری،فلفل تند پرک یا خرد شده ۲ عدد(به دلخواه)،سرکه تا جایی که غلظتش مثل ویدیو بشه

به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید
instagram.com/akharinkhabar

---

بازار

---