چیز کیک پسته؛ یک دسر فوق العاده

آخرین خبر/ مواد لازم:

بیسکوییت اورئو ۱ بسته
کره ۷۰ گرم
پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
کرم پسته ۲ ق.غ
پسته پودر شده ۲ ق.غ
پودر قند ۴ ق.غ
ژلاتین ۱ بسته (۱ ق.ع)

من از قالب مونوپرشن استفاده کردم ولی شما از هر قالبیکه دوست داشتین میتونین استفاده کنین.
بیسکوییت ها رو با ته لیوان هم میتونین فشرده کنین.
کراست رو به مدت ۲۰ دقیقه بذارین داخل یخچال.
اگر میخواین کراست راحت تر از سینیش جدا شه کفش رو مشمای فریزر بذارین.
تمام مراحل کار با همزن برقی با دور متوسطه اونه،شما میتونین از همزن دستی هم استفاده کنین.
اگر کرم پسته نداشتین میتونین فقط از پسته پودر شده استفاده کنین فقط مقدارش رو به جای ۲ ق.غ ۴ ق.غ کنین.
ژلاتین رو بن ماری کنین و اجازه بدین خنک شه و بعد به مایه اضافه کنین.
چیزکیک رو به مدت ۴ ساعت بزارین داخل یخچال.

ترافل پسته 

بیسکوییت پتی بور ۱/۲ بسته
گردو پودر شده ۲ ق.غ
پودر پسته به مقدار لازم 
شکلات ۵۰ گرم
خامه صبحانه ۱ ق.غ
شیر ۱/۴ پیمانه

همه مواد رو مثل ویدیو با همدیگه مخلوط کنین.
فقط شکلات رو ذوب کنین و بعد به موادتون اضافه کنین.
۱ ق.غ از مواد برداین و با دستتون مثل یه توپ کوچک  در بیارین و گردش کنین.
ترافل رو داخل پودر پسته بغلتونین.
این مقدار مواد به شما ۱۵ عدد ترافل میده.
ترافل ها رو به مدت ۲۰ دقیقه بزارین داخل فریزر تا خودش رو بگیره.

🔹"آخرین خبر" در روبیکا
🔹"آخرین خبر" در ایتا
🔹"آخرین خبر" در بله