آخرین خبر/ مواد لازم برای حدود ۴ الی ۶ نفر:
شیر پرچرب نیم لیتر یا ۲ پیمانه سرپر (پیمانه استاندارد شیرینی پزی)
نشاسته ذرت ۱ ق غ
پودر قند یا شکر ۳ ق غ
زرده تخم مرغ ۳ عدد
وانیل نوک ق چ
شکلات تلخ سکه ای ۱۰۰ گرم
بیسکوییت اورئو ۲ بسته
کره ۱۰۰ گرم
طرز تهیه: ابتدا بیسکوییت ها را با خرد کن خرد کنید و با کره ذوب شده ترکیب کنید و کف ظرف بریزید و با کرم شکلاتی لایه به لایه ظرف را پر کنید.
برای کرم شکلاتی شیر و نشاسته ذرت و شکر و زرده و وانیل را با گوشت کوب برقی خوب بزنید و از صافی رد کنید و روی حرارت بذارید و مدام هم بزنید تا کمی غلیظ بشه و در نهایت هم شکلات رو بریزید تا با گرمای کرم شکلات هم ذوب بشه . زرده تخم مرغ رو میتونید حذف کنید اما بنظر من وجود زرده تخم مرغ کرم شکلاتیمونو لطیف تر و خوشمزه تر میکنه . میتونید به دلخواه یک قاشق خامه صبحانه و یک قاشق کره هم همراه با شکلات به کرم شکلاتیتون اضافه کنید.
دسر اورئو ، یک بمب بیسکوییتی خوشمزه

1405/08/09 - 13:33
223
1405/08/09 - 13:33














