این کیک انار برای شب یلدا محشر میشه

این کیک انار برای شب یلدا محشر میشه
2
4
15.7K
1405/08/13 - 10:18
1.5K
1405/08/13 - 10:18

آخرین خبر/ مواد لازم:
تخم مرغ ۵ عدد
_شکر ١ و ١/۴ پیمانه
_وانیل ١/٢ قاشق چایخوری
_روغن مایع ١/٣  پیمانه
_اب انار ١ پیمانه
_آرد ٢ و ١/۴ پیمانه 
_ بیکینگ پودر ١ قاشق چایخوری
برای سس انار:
_آب انار ١/٢ پیمانه
_آب ١/٢ پیمانه
_شکر ١/٢ پیمانه
_نشاسته ذرت ١ قاشق غذاخوری سر پر
تمام مواد را روی حرارت گذاشته و هم بزنید تا به غلظت برسد.
طرز تهیه:
ابتدا تخم مرغ شکر و وانیل را با همزن بزنید به مدت حدوداً ۷ دقیقه تا کرم رنگ و کش‌دار شود سپس آب انار تازه و روغن مایع را اضافه کرده و چند ثانیه در حد ترکیب شدن میکس کنید در آخر آرد و بیکینگ پودر که از قبل دو مرتبه الک کرده بودید را طی دو مرحله اضافه کرده و دورانی و آروم شروع به هم زدن کنید، در قالبی که از قبل چرب و آرد پاشی کردید مایع کیک را ریخته و در فر ۱۸۰ درجه‌ای از قبل گرم شده حدود ۴۵ تا ۵۵ دقیقه بذارید تا بپزد.
 بعد از پخت از قالب خارج کرده و بذارید کاملاً خنک شود، سس انار که کاملاً سرد هست رو روی کیک ریخته و در نهایت با دونه‌های انار هم تزیین کنید نوش جان


🔹"آخرین خبر" در روبیکا
🔹"آخرین خبر" در ایتا
🔹"آخرین خبر" در بله