ايده تهيه آش با سبزي اسفناج

کوکپد/ مواد لازم
قلم گوسفند1عدد
لوبيا سفيد1پيمانه
برنج 1پيمانه
عدس 1پيمانه
اسفناج نيم کيلو

---

بازار

---

کشک و نعنا داغ به ميزان لازم
نمک و فلفل و زردچوبه به ميزان لازم
سير داغ و پياز داغ به ميزان لازم
مراحل
يه پياز رو خرد ميکنيم و کمي سرخ ميکنيم و زردچوبه و فلفل ميزنيم وقتي سبک شد قلم رو اضافه ميکنيم و برنج و حبوبات از شب قبل خيس کرديم رو هم اضافه ميکنيم و اب ميريزم تا خوب بپزه
وقتي که مواد خوب پخت کمي پياز داغ و نعنا داغ و کشک رقيق شده اضافه ميکنيم و در مرحله اخر اسفناج رو ميريزيم و ميزاريم خوب بپزه بعد با پياز داغ و نعنا و کشک تزيين ميکنيم وامادس نوش جان

به پيج اينستاگرامي «آخرين خبر» بپيونديد
instagram.com/akharinkhabar