11
2
2K
11
2
2K
آخرين خبر/ بالوتين ران مرغ به همراه پوره گل کلم و سس چيميچوري
مواد لازم :
ران مرغ ۳ عدد
نمک و فلفل سياه به مقدار لازم
خردل ديژون براي هر ران ۱ ق.چ
روغن براي سرخ کردن
.
پوره گل کلم :
گل کلم ۱ عدد
کره ۳ ق.غ
آبي که گل کلم پخته شد ½ پيمانه
جوز هندي ¼ يه جوز
سس چيميچوري :
فلفل دلمه اي قرمز ¼
فلفل سبز ۱ عدد
پياز ۱ عدد متوسط
سير اگه دوست دارين ۲ حبه
سبزي جعفري ¼ پيمانه
روغن زيتون ¼ پيمانه
نمک و فلفل مقدار لازم
پوست ليمو ۱ ق.چ
اب ليمو ترش ۴ ق.غ
منبع: mr.foodx