آموزش تهيه خورشت ميگوي ساده

چي بپزم/ مواد لازم

ميگو= 1 کيلوگرم
سيب زميني =1کيلوگرم
گوجه فرنگي=250گرم(رب گوجه 3قاشق غذاخوري)
نمک= به مقدار لازم
فلفل و زرد چوبه= به اندازه لازم
ادويه= به اندازه لازم
روغن= به اندازه لازم
پياز= 150گرم
آب ليمو= 2 قاشق غذاخوري
طرز تهيه
ميگوها را پوست کنده روده پشتي آن را خارج مي کنيم. پس از شستن صبر مي کنيم تا آب آن گرفته شود .
پياز را خرد و آن را تا حد طلايي رنگ سرخ مي کنيم.ابتدا زردچوبه و سپس ميگو ها را به آن اضافه و حدود 2 دقيقه آن را تفت مي دهيم. بعد بقيه مواد را به آن مي افزاييم و مي گذاريم 10 دقيقه بجوشد سپس سيب زميني سرخ شده را روي آن مي ريزيم

---

بازار

---

به پيج اينستاگرامي «آخرين خبر» بپيونديد
instagram.com/akharinkhabar