طرز تهيه ميلک شيک وانيلي در منزل

مواد لازم:

۴ فنجان بستني وانيلي – تقريبا ۱۲ قاشق غذاخوري

۱ فنجان شير – سرد

۲ تا ۳ قاشق چايخوري شکر در صورت لزوم اضافه کنيد

۱ قاشق چايخوري عصاره وانيل

طرز تهيه:

گام اول: در يک کاسه مخلوط کن بستني را بريزيد. بستني احتياج به خيلي سفت بودن ندارد؛ بنابراين قبل از اضافه کردن در کاسه مخلوط کن اجازه دهيد کمي نرم شود. سپس شير و شکر را اضافه کنيد. طبق سليقه خود مي‌توانيد شکر کم يا بيشتر اضافه کنيد.

گام دوم: عصاره وانيل را اضافه کنيد و مخلوط کنيد تا صاف و يکدست شوند. سپس در ليوان يا شيشه بريزيد. با آجيل و يا شکلات مورد علاقه خود تزئين کرده و سريعاً سرو کنيد. شما حتي مي‌توانيد با مقداري سس شکلات، سس کارامل يا انواع توت‌ها نيز تزئين کنيد.

نکته:

با توجه به ترجيحات ذائقه خود مي‌توانيد کمتر يا بيشتر از شکر اضافه کنيد.

در صورت تمايل مي‌توانيد خامه اضافه کنيد. تاپينگ و تزئينات مي‌تواند مورد نظر شما باشد.
‌
مي‌توانيد شير بيشتري به آن اضافه کنيد و کمي از غليظي اش بکاهيد و کمي رقيقش کنيد.

مکعب‌هاي يخ را اضافه نکنيد، زيرا اين باعث از دست دادن طعم و مزه مي‌شود و نوشيدني را رقيق ميکند.