18
2
2.9K
آخرین خبر/ مواد لازم :
آرد نان فانتزی : ۲۵۰ گرم خمیر مایه ۴ گرم کره ۳۰ گرم نمک ۳ گرم شکر ۷ گرم شیر سرد ۱۵۰ گرم
ممکنه برای شما کمتر و ممکنه بیشتر نیاز باشه تخم مرغ کامل +یک ق غ شیر برای رومال روغن مایع کمی برای رومال لایه های خمیر ورز خمیر ۱۵ دقیقه استراحت اول خمیر ۴۵ دقیقه استراحت میانی خمیر ۱۰ دقیقه استراحت آخر : ۵۰ دقیقه تا دو برابر شدن حجم خمیر دمای پخت ۱۸۰ درجه مدت پخت : ۱۵ الی ۲۰ دقیقه
منبع: eliii.cook