توزیع شیر فاسد تکذیب شد/ سرانه مصرف شیر در اروپا 4 برابر ایران

دکتر وحيد صادقيان در خصوص ادعاي دبير کميته سلامت شوراي شهر تهران مبني بر توزيع شير تاريخ مصرف گذشته در پايتخت و مسموميت برخي شهروندان، به خبرنگار مهر گفت: شرايط توليد و نگهداري شير و فرآورده هاي لنبي در کارخانجات، به طور کامل نظارت مي شود. وي با اشاره به توزيع فرآورده هاي لبني در زنجيره سرد، افزود: توزيع شير و فرآورده هاي لبني با کاميون يخچالدار و دماي سرد 4 درجه اي صورت مي گيرد. صادقيان ضمن تکذيب توزيع شير تاريخ مصرف گذشته توسط شرکتهاي توليدي داراي پروانه ساخت از وزارت بهداشت، اظهارداشت: با توجه به اينکه مدتي است که شير يارانه اي حذف شده است، مشکلات کيفي شير نيز کمتر شده و ديگر مثل گذشته شاهد صف بستن مردم براي تهيه شير نيستيم. مديرکل نظارت و ارزيابي فرآورده هاي خوراکي و آشاميدني سازمان غذا و دارو ادامه داد: سيستم حمل و نقل تمامي شرکتهاي لبنياتي داراي پروانه فعاليت، مورد تاييد وزارت بهداشت است و از اين رو، هيچ مشکلي در زمينه توزيع شير از کارخانه تا مغازه وجود ندارد. وي، توزيع شير تاريخ جعلي مصرف را غيرقابل قبول دانست و گفت: اينکه شير تاريخ مصرف گذشته را ببرند کارخانه و دوباره بخواهند تاريخ مجدد بر روي آنها حک کنند، اصلا مقرون به صرفه نيست. ضمن اينکه چنين کاري، اعتبار شرکت توليدي را زير سئوال مي برد. صادقيان با اشاره به حذف يارانه شير و قيمت بالاي اين فرآورده غذايي براي اکثريت افراد جامعه، تاکيد کرد: شير به عنوان يک غذاي کامل مي بايست در سبد غذايي مردم قرار داشته باشد اما در حال حاضر امکان تهيه شير براي برخي از مردم مشکل شده است. بنابراين، لازم است با حمايت دولت، قدرت خريد مردم براي شير بالا برود. وي، سرانه مصرف شير در ايران را 85 تا 90 ليتر در سال اعلام کرد و افزود: اين سرانه در کشورهاي پيشرفته دنيا 4 برابر ايران است.