تغییرات ژنتیکی و موز نارنجی !

باشگاه خبرنگاران/ سالانه 700،000 کودک در سراسر جهان به علت کمبود ويتامين A مي ميرند. بسياري از اين کودکان در کشورهاي شرق آفريقا مانند اوگاندا زندگي مي کنند و دانشمندان با ساخت نوعي موزهاي رنگي زرد رنگ که گوشت آنها نارنجي رنگ است توانستند ميزان ويتامين A را در برخي از ميوه ها افزايش دهند. از آنجا که موز در حال حاضر بخش مهمي از رژيم غذايي در بسياري از کشورهاي آفريقايي شرق به حساب مي آيد بنابراين بهبود در موز مي تواند تاثير گذار بر سلامت مردم باشد. گفتني است،دانشمندان با تزريق مايعاتي به درون درختچه هاي اين ميوه ها و با تغيير ژن آن ها توانستند ميوه هايي در سايز و ابعاد مختلفي به وجود آورند که ميزان ويتامين هاي آن ها بالاتر از ميوه هاي عادي و معمولي است. اين دانشگاه انتظار دارد که دولت اوگاندا با تصويب قانون اجازه دهد با تجاري سازي محصولات اصلاح شده ژنتيکي در ظرف شش سالآينده بتوانند ميزان ويتامين هاي ميوه ها را افزايش دهند.