30
7
6.4K
آخرین خبر/ شنیدین میگن: «یارو کنگر خورده و لنگر انداخته؟»
میدونین دلیلش چیه؟ آخه این غذا اینقدر خوشمزه ست که اگه جایی بخورینش دیگه اونجا رو ترک نمیکنین و هی میگین: بازم میخوام بازم میخوام😋واسه همین من خیلی بهتون پیشنهاد نمیکنم که خورشت کنگر رو برای مهموناتون درستش کنین
مقدار مواد لازم خورشت کنگر برای ۴ نفر:
گوشت گوسفندی: نیم کیلو،پیاز: ۱ عددنمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم و دلخواه،جوز هندی: نصف قاشق چایخوری،برگ بو: ۲ عدد،رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری،زعفران به مقدار دلخواه،کنگر آماده و پاک شده: نیم کیلو،نعنا جعفری سرخ شده: ۲۰۰ گرم و آب نارنج: یک پیمانه.