یک غذای نونی فست فودی

نمناک/ مواد لازم غذا با سیب زمینی آب پز و پنیر پیتزا
سیب زمینی4 عدد متوسط
کره1 قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا2 قاشق غذاخوری
شیر1/4 لیوان
فلفل دلمه ای1 عدد

---

بازار

---

رب گوجه1 قاشق غذا خوری
نمک و ادویه های پودر سیر، فلفل سیاه و آویشن به مقدار لازم
دستور تهیه
ابتدا سیب زمینی ها را روی حرارت و داخل آب قرار میدهیم تا آب پز شود.
داخل ماهیتابه، ابتدا قارچ خرد شده و فلفل دلمه نگینی را با فاصله چند دقیقه ای از هم و با کمی روغن تفت میدهیم.
بعد از چند دقیقه ادویه و رب گوجه فرنگی را اضافه میکنیم و اجازه میدهیم رنگ رب به اصطلاح باز شود و پس از چند دقیقه حرارت را خاموش میکنیم.
حالا سیب زمینی های آب پز پوست گرفته شده را داخل ظرف مناسب ریخته و تا زمانی که داغ است، کره، شیر، نمک، فلفل سیاه و پنیر پیزا را به آن اضافه کرده و خوب له میکنیم.
ترکیب له شده سیب زمینی و باقی مواد را کف ظرفی که مناسب فر است خوب پهن میکنیم.
حالا روی لایه سیب زمینی، ترکیب قارچ و فلفل دلمه و... تفت داده شده را میریزیم و در انتها با یک لایه پنیر روی مواد را می پوشانیم.
غذای ساده و خوشمزه ما داخل فری که از قبل با دمای 180 درجه 15 دقیقه گرم شده است، قرار میگیرد.
15 دقیقه زمان میدهیم تا غذا بخوبی داخل فر بپزد و 2 دقیقه آخر، گریل را روشن می کنیم تا روی غذا هم طلایی شود.
غذای جدید برای ناهار و یا شام ساده امروزتان آماده است؛ نوش جان.

به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید
instagram.com/akharinkhabar