خوراک مرغ و لوبیا سبز

آخرین خبر/ موادلازم
مرغ ٢ ران مرغ یا ١ سینه 
لوبیا سبز برش های تقریبا بزرگ حدودا ١٠٠ _١٥٠گرم
سیب زمینی ١ عدد بزرگ
هویج ١ عدد متوسط
پیاز ١ عدد متوسط

---

بازار

---

رب گوجه ١/٥ قاشق غذاخوری
رب انار ١/٥ قاشق غذاخوری
ادویه(فلفل،پودرپیاز،زردچوبه،پودرسیر،پاپریکا)
قرص مرغ گالیبلانکا نصف ١ عدد(اختیاری)
طرز تهیه
ابتدا پیاز را خلالی برش زده و بعد از مقداری تفت زردچوبه زده وبعد از طلایی شدن از تابه بیرون میاریم و در همان روغن مرغ هامونو که خام هستن کاملاا سرخ میکنیم و بعد سیبزمینی را همراه با مرغ و پودر سیر و پاپریکا تفت میدیم و بعدهویج را که حلقه حلقه کردیم اضافه و دوباره تفت میدیم بعدمقداری رب گوجه را اضافه کرده و با مواد تفت میدیم که هم تغییر رنگ پیدا کنه هم به خورد موادمون بره و بعد از اون مقداری آب جوش به مواد اضافه کرده و میزاریم حدودا ٢٠ دقیقه کامل بپزه در این حین لوبیا سبز هایی که داشتیم را اول بخار پز به مدت ١٥ دقیقه و بعد سرخ میکنیم و بعد به مواد اضافه کرده و همچنین رب اناری که داشتیم و قرص مرغ(چون من از قرص مرغ استفاده کردم نمک را حذف کردم) و اضافه کرده و میزاریم جا بیوفته

به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید
instagram.com/akharinkhabar