نماد آخرین خبر
  1. جذاب ترین ها
آشپزی من

مرغ مجلسی رو به سبک مراکشی ها درست کنید

منبع
تبيان
بروزرسانی

تبیان/ این دستور غذایی ترکیبی از قلیه و ترش واش  هست که نتیجه بی نظیری رو خلق کرد.
مواد لازم:
سینه مرغ ۱ عدد بزرگ
پیاز ۱ عدد 
بادمجان ۴ عدد 
گوجه گیلاسی ۸ عدد

سبزی گشنیز ۳۵۰ گرم
سبزی نعنا ۵۰ گرم
رب نارنج یا انار ۲/۳ پیمانه 
آلو جنگلی یا بخارا ۶ عدد 
سیر ۲ حبه 
رب گوجه ۱/۲ قاشق غذاخوری
ادویه‌ها: 
نمک ۱/۲  مرباخوری
فلفل سیاه ۱/۳ قاشق مرباخوری
تخم گشنیز ۱ قاشق چایخوری
زردچوبه ۱ قاشق چایخوری
پودر کاری ۱ قاشق چایخوری

فلفل عنابی ۲ عدد یا ۱/۳ قاشق چایخوری پرک‌فلفل قرمز


به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید
instagram.com/akharinkhabar

اخبار بیشتر درباره

اخبار بیشتر درباره