«شکر پنیر» را برای مادربزرگ و پدربزرگ درست کنید

نمناک/ شکرپنیر شیرینی تهیه شده از تغلیظ مخلوط شکر و آب به همراه طعم دهندههای طبیعی مانند پودر هل، پودر نارگیل و… است که سوغات بسیاری از شهرهای مختلف کشورمان است البته شکرپنیر نام یکی از غذاهای شیرازی معروف نیز می باشد که با موادی مانند شکر، آب، کرم ترنر و آرد تهیه می شود. بسیاری از کاربران درخواست آموزش طرز تهیه شکر پنیر تبریز، طرز تهیه ی شکر پنیر یا گلاب شکر مشهدی، طرز تهیه شکر پنیر مراغه و...را دارند، در این بخش از نمناک طرز تهیه شکر پنیر خانگی را آموزش داده ایم.
شکر پنیر ساده
شما می توانید در خانه و با استفاده از مواد در دسترس شکر پنیر خوشمزه تهیه نمایید. برای این منظور به مواد لازم تهیه شکر پنیر نیاز دارید که عبارتند از:
مواد لازم شکر پنیر
شکر 1 کیلوگرم
آب 600 گرم
پسته، پودر هل به اندازه دلخواه
طرز تهیه شکر پنیر ساده
ابتدا آب و شکر را مخلوط کنید.
مخلوط آب و شکر را ظرفی بریزید و اجازه دهید که بجوشد.
کف یک سینی را چرب کنید.
بعد از غلیظ شدن آب و شکر آن را درون سینی بریزید.
پس از سرد شدن و گرفتن شکل خمیری افزودنی های خوشمزه چون پسته، پودر هل و... را به خمیر بیافزایید.افزودن این مواد به خمیر دلخواه است.
خمیر را با دست ورز دهید تا رنگ آن تغییر کرده و سفید شود.
حالا دوباره خمیر را پهن کرده و به قطعات دلخواه برش دهید.
شکر پنیر خانگیتان را همراه چای میل کنید.