بدون فر و همزن شیرینی میکادو بساز

آخرین خبر/ بدون فر و همزن شیرینی میکادو درست کن خیلی راحت و بی دردسره
یک لیوان آرد گندم
یک لیوان آرد نخودچی
یک لیوان روغن مایع
کره صد گرم من ترکیبی از روغن جامد کره و روغن استفاده کردم
پودر قند یک لیوان

---

بازار

---

اگه میخواین کاکائویی بشه میتونید دو قاشق پودر کاکائو بریزید
طرز تهیه
ابتدا آرد سفید روی حرارت ملایم بیست دقیقه بو میدیم جایی که کاملا بوی خامی آرد گرفته شود بعد که بو دادین ارد نخودچی اضافه کنید در حد مخلوط شدن هم بزنید بعد آرد رو الک کنید تا گوله ای داخلش نمونه بعد روغن مایع اضافه کنید و بعد کره را اضافه کنید و هم بزنید بعد از آب شدن کره، حرارت را کم کنید پودر قند الک شده را به مواد اضافه کنید کمی وانیل پودر هل و پودر گردو به دلبخواه اضافه کنید و هم بزنید حسابی هم بزنید تا مواد صاف و یکدست شوند اگر دیدید مواد خیلی سفته باز هم  یکم روغن مایع بهش اضافه کنید. نان میکادو را روی سطح صاف گذاشته و یک لایه از مواد را آرام همینطور که گرم هست روی نان را مواد بریزید و با چاقوصاف یکدست کنید بعد لایه بعدی نان را بگذاریدو مجدد مواد بریزید و پهن کنید. روی نان باید کاملا از مواد پوشیده باشد هر چقد مواد نازک تر باشه بهتره اما حتما روی نان پوشیده بشه.پشت دست ارام فشار دادم تا لایه ها بهم بچسبن. اخرین لایه هم باید یه لایه نون میکادو بزارید و بعد دو ساعت بزارید توی یخچال تا ببنده .یک چیز سنگین هم روش بزارید حتما ...بعد با چاقوی تمیز و تیز برش بزنید

به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید
instagram.com/akharinkhabar