2
1
1.9K
آخرین خبر/ مواد لازم برای تهیه کوفته:
بلغور گندم (ترجیحا دانه ریز) ۱ پیمانه،گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم،آب جوشیده داغ ۱ لیوان،آرد گندم ۳ ق غ خ ،تخم مرغ ۱ عدد،رب فلفل ۱ ق غ خ (برای مواد کوفته) اگر نداشتین همون رب گوجه بزنید،نمک، فلفل سیاه، پودر زیره، پودر پیاز، پودر سیر، پاپریکا
مواد لازم برای سس کوفته:۲ ق غ خ رب گوجه،کره ۴ ق غ خ،نمک،نعنا خشک ۱ ق غ خ(ماست و سیر برای سرو غذا)