20
6
4.2K
20
6
4.2K
آخرین خبر/ ۳ مدل ماست طعمدار
❉✻❉✻❉✻❉✻❉✻❉✻❉✻❉✻❉
مواد لازم :
برای بورانی بادمجون
بادمجون کبابی
ماست چکیده
نمک / فلفل سیاه / گلپر / پودر موسیر
برای بورانی لبو
لبوی پخته شده
ماست چکیده
نمک / فلفل سیاه
برای بورانی اسفناج
اسفناج پخته شده
ماست چکیده
نمک / فلفل سیاه / گلپر
سیر رنده شده
مقدار ها دست خودتونه ، بر اساس تعداد افراد میتونید کم و زیاد کنید
یه نکته در مورد لبو بگم :
حتما با دنده ی درشت رنده کنید تا یه کوچولو بیاد زیر دندون
اسفناج رو هم بپزید بعد بلافاصله داخل ترکیب آب و یخ بریزید تا بلانچ بشه و خوش رنگ تر بشه
بعدم ابکش کنید اجازه بدید آب اضافی خارج بشه