نماد آخرین خبر

بیا این دفعه مرغ رو با دوغ امتحان کن!

منبع
آخرين خبر
بروزرسانی

آخرین خبر/مرغ دوغی 

برای این مرغ دوغی جذاب  به مواد زیر احتیاج داریم :

مرغ کامل یک عدد/دوغ/کره 

پیاز /سیر /زعفرون دم کرده 

آبلیمو

ادویه : پودرسیر ، فلفل سیاه ، نمک

طرزتهیه :

پیازهای حلقه ای رو با ۲۰۰گرم‌ کره تفت میدیم

مرغ رو شسته و خشک میکنیم و زعفرون دم کرده رو به کل مرغ میمالیم

مرغ رو روی پیاز میزاریم و دوباره روش پیاز میچینیم

ادویه هامون رو بهمراه آبلیمو میرزیم 

۳حبه سیر رو ریز میکنیم و با زعفرون دم کرده به مواد اضافه میکنیم

به مدت ۲۰دقیقه میزاریم تا بپزه تا مرغ طلایی رنگ بشه 

بعد از ۲۰دقیقه مرغ رو داخل قابلمه جدید میزاریم و ۴عدد دوغ کوچیک (به شکلی که سه چهارم مرغ رو در بر بگیره )میریزیم

و به مدت یک ساعت میزاریم تا کاملا با دوغ با شعله خیلی کم بپزه

به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید
instagram.com/akharinkhabar

اخبار بیشتر درباره

اخبار بیشتر درباره