برای عصرانه آخر هفته کوکی گردو و شکلات درست کنید
آخرين خبر
بروزرسانی
آخرین خبر/ مواد لازم:
آردقنادی ۲۰۰ گرم
شکر قهوه ای۱۲۰ گرم
کره ۱۰۰ گرم
تخم مرغ۱ عدد
وانیل۱/۲ ق چ
جوش شیرین۱/۸ ق چ
بیکینک پودر ۱ ق غ
شکلات چیپسی نسوز به میزان لازم
گردو خرد شده به میزان لازم
کره نرم و شکر رو ۴ تا ۵ دقیقه بزنید بعد تخم و وانیل رو اضافه کرده ۳ دقیقه بزنید ودر آخر مواد خشک رو اضافه کنید و با لیسک مواد رو خوب ترکیب کرده تا یکدست بشه و خمیر رو ۲ ساعت بزارید یخچال و بعد خمیر رو به وزن ۴۰ تا ۴۵ گلوله کنید و بزارید تو سینی فر ( روی گوکی ها رو با هر چی دوست دارید تزیین کنید و یک ربع بزارید یخچال و بعد بزارید تو فر گرم شده با دمای ۱۸۰ به مدت تقزیبی ۱۲ تا ۱۴. تا دور شیرینی کمی رنگ گرفت درش بیارید و اجازه بدید تو سینی بقیه پخت انجام بشه و بعد از سرد شدن ازسینی بردارید و تو ظرف در دار پلاستیکی نکهداری کنید