12
2
4.2K
12
2
4.2K
طرز تهیه پیتزا چیکن آلفردو
آخرين خبر
بروزرسانی
آخرین خبر/مواد لازم:
۱ عدد سینه مرغ نازک برش زده
۱ ق غ خ روغن زیتون
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، پودر پیاز
مواد لازم برای تهیه سس:
۱ پیمانه خامه صبحانه
پنیرپارمزان ۱/۲ پیمانه
جعفری خشک و یا تازه به مقدار لازم
آرد ۱ ی غ خ
نمک و آویشن
مواد لازم برای تهیه خمیر پیتزا:
آرد ۲ پیمانه
خمیر مایه ۱/۲ ق غ خ
آب ولرم ۱ پیمانه
شکر برای داخل خمیر مایه ۱ ق چ خ
شکر برای داخل آرد ۱/۲ ق چ خ
نمک ۱ ق چ خ
و در آخر پنیر پیتزا برای روی پیتزا ۲ پیمانه
طرز تهیه:
خمیر مایه رو به همراه شکر در آب ولرم حل میکنیم و میذاریم ۱۰ دقیقه بمونه به عمل بیاد. توی یه کاسه آرد و نمک و شکر رو مخلوط کرده و میذاریم کنار، حالا مایه خمیر به عمل اومده رو به کاسه مد نظر اضافه میکنیم و آرد رو به آرامی بهش اضافه میکنیم و خوب ورز میدیم تا خمیرمون آماده بشه یه خمیر لطیف بدست بیاریم کف ظرف رو روغن میمالیم روشو دستمال میکشیم و میذاریم ۱ ساعت بمونه که خمیر به عملبیاد.
حالا مرغ رو مزه دار کرده و توی تابه گریل که داغ کریدم میذاریم با حرارت ملایم باشه.
برای سس هم تمام مواد رو توی تابه ریخته و با ویسک میزنیم و میذاریم روی حرارت
اخبار بیشتر درباره
اخبار مرتبط
8
4
3K
8
4
3K
16
8
4.8K
16
8
4.8K
10
4
2.5K
10
4
2.5K
14
5
3.3K
14
5
3.3K
13
1
3.6K
13
1
3.6K
اخبار بیشتر درباره
پس از این بخوانید
طرز تهیه یک صبحانه مقوی و خوشمزه
آموزش پخت کیک خیس شکلاتی
دیگه از بیرون هات داگ نخر؛ خودت تو خونه درست کن
طرز تهیه دسر یلدایی
طرز تهیه بورک با هر چیزی که در یخچال دارید!
آموزش کیک ۳ رنگ یلدایی
قورمه سبزی رشتی یک غذای متفاوت و خوشمزه
سالاد سزار خونگی به سبک رستورانی
آلبالوپلو رو یک بار این مدلی درست کنی عاشقش میشی
