29
9
5.7K
29
9
5.7K
کوفته مرغ یک ناهار فوری و خوشمزه
تبيان
بروزرسانی
تبیان/ مواد لازم:
۴۵۰ گرم سینه مرغ یا مرغ چرخ کرده
۱/۲ فلفل دلمه‌ای قرمز
۱/۲ فلفل دلمه‌ای سبز
۱ عدد پیاز درشت یا ۳ عدد ریز
۳ حبه سیر
گشنیز تازه
کمی نعناع تازه
۱/۲ قاشق غذاخوری رب فلفل یا رب گوجه فرنگی
۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون
فلفل سیاه، پاپریکا، زیره، زردچوبه، نمک
سینه مرغ رو خرد یا از مرغ چرخ کرده استفاده کنید، در غذاساز، تمام سبزیجات، ادویه‌ها و روغن رو اضافه و درشت خرد کرده، به مرغ اضافه و مخلوط کنید و به مدت یک ساعت یا حداقل ۲۰ دقیقه در یخچال بذارید.
به کوفته شکل بدید و در تابه‌ای که با روغن زیتون چرب شده روی حرارت متوسط گریل کنید
هر طرف رو به مدت ۴ دقیقه بذارید تا پخته بشه.
با حمص یا دیپ سیر، سالاد، نون یا برنج سرو کنید.
اخبار بیشتر درباره
اخبار مرتبط
15
0
5K
15
0
5K
14
2
3.9K
20
2
2.7K
20
2
2.7K
17
2
3.6K
17
2
3.6K
13
8
5.6K
اخبار بیشتر درباره
پس از این بخوانید
طرز تهیه خورش هویج؛ خوشمزه‌ی تبریزی
طرز تهیه پنکیک خرسی
طرز تهیه کرپ مرغ و قارچ پنیری خوشمزه
عاشقان کافئین؛ قهوه دالگونا را از دست ندهید
بندری گوشت یک ساندویچ خوشمزه و مجلسی
یک غذای من‌درآوردی از ترکیب دو خورش اصیل!
نوشیدنی گرم و مقوی برای روزهای سرد
این ساندویچ کباب خوردن داره
دسر کازان دیبی درست کنیم
