28
2
4.5K
28
2
4.5K
آخرین خبر/ موادلازم:
بالِ مرغ:۱۴ عدد
رب گوجه رقیق شده با کمی آب:نصف کاسه
ماست:نصف کاسه
آبلیمو:سه قاشق
روغن زیتون یا مایع:۳ قاشق
عسل:یک قاشق
گوجه به دلخواه:دوعدد
ادویه:نمک،زردچوبه،فلفل،پاپریکا،پودرسیر
کره و جعفری تازه برای رومال
نکات:
بالِ مرغ رو توی کاسه بزرگ بریزید
رب،ماست،آبلیمو،روغن ،عسل و ادویه رو اضافه کنید و خوب هم بزنید…حداقل یک ساعت بهش زمان بدید
بعداز یک ساعت توی سینی فر روی کاغذ روغنی بچینید و گوجه هارو برش بزنید و کنارش بزارید
به مدت ۴۰ دقیقه بزارید توی فر با دمای ۲۰۰*
دقت کنید اگر سایز بال ها خیلی بزرگ یا خیلی کوچیکه باید زمان رو کم یا زیاد کنید
در آخر کره رو ذوب کنید و بهش جعفری ساطوری اضافه کنید و روی بال رومال کنید