19
1
4.2K
آخرین خبر/ در این ویدیو طرز تهیه یک غذای فوری وخوشمزه را می بینید.
برای کوفته قل قلیا فقط کافیه ٣٠٠ گرم گوشت رو با یه پیاز درشت رنده شده ( آبشمو نگیر) و نمک و فلفل سیاه و زردچوبه یه کوچولو ورز بدی و قل قلی کنی و تو روغن سرخشون کنی، بعد از تابه دربیاریشون و تو همون تابه گوجه سرخ کنی با کنی نمک و بعد اینکه برنجت رو آبکش کردی با گوشت و قلقلی و سماق لایه به لایه بری جلو و در آخر کمی زعفرون روش بدی و اجازه بدی دم بکشه
برای سه پیمونه برنج ٦٠٠ گرم گوشت استفاده می شه البته میزانش سلیقه ایه .