کیک مرغ پنیری یک افطاری خوشمزه برای بچه ها
آخرین خبر/ تُستِ مُرغ
مواد لازم:
سینه مرغ یک عدد
ذرت پخته یک پیاله کوچک
قارچ۲۰۰ گرم
پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد و سیر ۲ حبه برای پخت مرغ
مایونز دو قاشق غ خ
ادویه آویشن پودر سیر
نان تست
پنیر پیتزا
.
مواد لازم سس بشامل
شیر ۱/۵ لیوان حدودا
آرد گندم ۲ قاشق غ خ پر
کره ۳۰ گرم
فلفل سیاه ونمک
.
ابتدا سینه مرغ رو با پیاز و سیر میزارم دو ساعت بپزه بعد از پخت ریش ریش کنید قارچرو خرد کنید داخل کمی کره تفت بدید بعد سینه مرغ و قارچ و پنیر و مایونز و ادویه ها و ذرت رو با هم ترکیب کنید برای درست کردن سس بشامل کره و آرد رو کمی تفت بدید و شیرو کم کم بهش اضافه کنید و مدام هم بزنید در نهایت بهش نمک و فلفل سیاه رو اضافه کنید داخل ظرف ابتدا نان تست بعد کمی سس بشامل بعد از موادی که درست کردید روش بریزید دوباره نان تست و سس بشامل بزنید در نهایت لایه آخر پنیر پیتزا بریزید داخل فر یا ایر فرایر بزارید نیازی به پخت نداره فقط پنیر آب و برشته بشه کافیه حتی داخل قابلمه هم میتونید درستش کنید پنیر آب بشه کافیه براش حتما درستش کنید خیلی خیلی خوشمزه میشه برای مهمونی های ماه رمضان هم خیلی انتخاب خوبیه😍
.