7
9
3.1K
آخرین خبر/ مواد لازم :
هر پیمانه رو 240ML در نظر میگیریم
- زرده تخم مرغ: 2 عدد
- نشاسته ی ذرت: 30 گرم یا حدود 4 قاشق غذاخوری
- شیر پرچرب : 300 میلی لیتر یا 300 گرم یا یک پیمانه + یکچهارم پیمانه
- شکر: میزانش اختیاری ، نصف قاشق غذاخوری استفاده شد
- وانیل و اسانس نداشت ولی میتونید به کار ببرین.
- پودر نارگیل
طرز تهیه :
زرده تخم مرغ ، شکر ، نشاسته و شیرو خوب با هم مخلوط و یکدست کن .
مواد رو توی ظرف نچسبی بریز و روی حرارت ملایم هم بزن تا غلیط و خامه ای بشه .
کف قالب رو چرب کن .
بعدش بریزش توی قالب و برای حداقل 3 ساعت بذارش یخچال تا خودشو بگیره.
وقتی از قالب خارج کردی برشش بزن و توی پودر نارگیل بغلتونش